Quinta da Escusa Syrah
SKU: 0116036
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Ano: 2020 |
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Teor Alcoólico: 13,5% |
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Castas: Syrah |
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Temperatura: 16º - 18º C |
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Enólogo: António Ventura |
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Alergénios: Contém Sulfitos |
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Cor retinta, aromas de cânfora, frutos vermelhos bem maturados, componente vegetal balsâmica e alguma turfa, com notas de chocolate negro e ligeira tosta da barrica de estágio.
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Acidez fresca e incisiva
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Termina com intensidade longa, taninos a dominarem o final de boca e a prometerem longos e excelentes anos de vida pela frente
- Estágio de 12 meses em barricas de carvalho Francês Séguin Moreau
Todas as uvas foram colhidas na nossa vinha “Senhora das Virtudes”, localizada na Quinta da Escusa, concelho de Rio Maior - Santarém.
Colocamos especial ênfase nas questões ambientais e de saúde. A vinha é cultivada com recurso a práticas sustentáveis, certificadas pelas “Normas de Produção Integrada”
Na manutenção do solo é dada especial atenção ao combate à erosão e ao aumento do teor de matéria orgânica por isso privilegiamos a não mobilização do solo e recorremos à aplicação de estrume de origem natural
| Marca | Casa Romana VIni |
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