• Cor citrina e aromas de frutos tropicais, algumas notas vegetais de espargos verdes, mesclados com nuances suaves de madeira bem integrada

• Grande frescura, acidez bem vincada e com um final de boca a terminar longo e persistente

• Fermentação parcial em barricas usadas de carvalho francês seguida de batonnage durante 120 dias

Uvas da casta Sauvignon Blanc colhidas na 'Vinha dos Namorados' com área de 1.3 hectares, localizada na Quinta do Porto Nogueira, em Alguber, a oeste de Lisboa, denominação de origem Óbidos (DOC Óbidos)

Colocamos especial ênfase nas questões ambientais e de saúde pelo que a vinha é cultivada com recurso a práticas sustentáveis e a produção é certificada pelas 'Normas de Produção Integrada'

Na manutenção do solo é dada especial atenção ao combate à erosão e ao aumento do teor de matéria orgânica pelo que privilegiamos a não mobilização do solo e a aplicação de estrume de origem natural